Le Trofie rappresentano l’essenza della pasta di Gragnano, la città che da secoli è conosciuta come la “città della pasta” e simbolo dell’eccellenza della produzione italiana. Grazie al clima ideale e alla maestria dei pastai, Gragnano continua a essere il cuore pulsante della pasta artigianale.
Prodotti seguendo i metodi tradizionali, le Trofie con una cottura di 9 minuti. La loro consistenza porosa è perfetta per trattenere sughi e condimenti, esaltando ogni piatto con il suo gusto ricco e autentico.
Perfetti per essere farciti o accompagnati da sughi cremosi, le Trofie sono un’autentica espressione della tradizione pastaia di Gragnano, dove qualità e innovazione si incontrano per offrire un prodotto unico e irresistibile.
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