Calamarata liscia

La Calamarata liscia rappresenta l’essenza della pasta di Gragnano, la città che da secoli è conosciuta come la “città della pasta” e simbolo dell’eccellenza della produzione italiana. Grazie al clima ideale e alla maestria dei pastai, Gragnano continua a essere il cuore pulsante della pasta artigianale.

Prodotti seguendo i metodi tradizionali, la Calamarata liscia con una cottura di 15 minuti. La loro consistenza porosa è perfetta per trattenere sughi e condimenti, esaltando ogni piatto con il suo gusto ricco e autentico.

Perfetti per essere farciti o accompagnati da sughi cremosi, la Calamarata liscia è un’autentica espressione della tradizione pastaia di Gragnano, dove qualità e innovazione si incontrano per offrire un prodotto unico e irresistibile.